Julia Chen

焦點新聞：降血糖的草藥不少
民生報 第A4版 2001.1.14(日)

　　多數人都知道枸杞可以明目，其實它降血糖的效果也不錯呢！大陸學者吳煥和顧冠彬日前在台中自然科學博物館舉辦的「台灣降血糖草藥」講座中指出，台灣降血糖的草藥相當多，除枸杞，還有桑葉、絞股藍等，極降血糖作用顯著的中藥，則有黃連、女貞子、乾地黃等數十餘種。

　　糖尿病最常見的症狀是「三多一少」，就是多吃、多喝、多尿，一少是體重減輕；但是第二型、也就是成年型糖尿病患，症狀卻不典型。吳煥和顧冠彬指出，糖尿病中醫稱為「消渴病」，患者尿有甜味，時間久了形體消瘦，現代醫學證明，糖尿病和胰臟分泌的胰島素有密切關係，當身體無法分泌足夠胰島素或胰島素無法被身體利用，難以發揮降低血糖的生理功能時，問題就來了。

　　吳煥和顧冠彬指出，中醫認為糖尿病是陰津虧損、燥熱偏盛，陰虛為本、燥熱為標，病變雖可涉及五臟六腑，但是多以腎、骨、肺三者為主；臨床上，患者腎虛、骨熱、肺燥可同時併見，但是其中又以腎虛最重要。

　　顧冠彬指出，證明有不同程度效果的降血糖中草藥有一百一十種以上，而台灣的降血糖草藥也不少，像是黃皮葉、台灣黃檗、武靴藤(匙羹藤)、大葉紫薇、荔枝核、鹿角蘆薈、桑葉、桑白皮、絞股藍、枸杞、地骨皮；而極降血糖作用明顯的中藥則有黃連、牛膝、葛根、黃柏、山茱萸、刺五加、人參、三七等數十數。

　　日常食品中也有不少具有降血糖效果，顧冠彬指出，昆布、紫菜、木耳、銀耳、靈芝雲芝、黑大豆、黑芝麻、玉米鬚、米糠皮、麥芽、山藥、洋蔥、苦瓜、番石榴、涼粉草、冬瓜皮、薏苡仁、大蒜、蜂乳、蕎麥等數十種。

http://www.tari.gov.tw/news/%B9A%B7~%B7s%BBD%B0%C5%B3%F8/2001-1/1.14-2.htm
民生報 第A4版 2001.1.14(日)