【特別報導】
【保養篇】中藥調養,強筋骨

想以中醫調理脊骨,請看專業中醫師推薦茶飲、藥膳、食療及運動、按摩方。

諮詢/陳旺全(台北市中醫師公會名譽理事長)
文/郭姿均

現代人常有脊椎痠痛、坐立難安的困擾,此時,會想到以中醫保養來「顧筋骨」。

台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全指出,中醫講求肝、心、脾、肺、腎等均衡健全,筋骨強健不是單補「腎」。他解釋其中的關聯,「肝」主筋,負責神經、筋絡、韌帶、筋膜的健康,「心臟」血行不好,其他器官的健康也會出問題,「脾臟」與食慾有關,食慾不好,吸收不好,吃再多補藥也枉然,「肺」主氣,如有過敏疾病,常會精神不濟,所謂「腎主骨,腎藏精 」,意指促進骨骼發育要養腎外,先天的體質及精氣神等也要調養好。

成年人的筋骨痠痛、背痛,必須先排除是一些內科疾病如腫瘤、心臟病、胃腸道潰瘍及婦科問題,陳旺全表示,很多成年人因為工作性質如需久坐、久站、搬運重物導致脊椎痠痛,除了平常勞力工作時,要用對力量及懂得保護脊椎及關節外,必須有適當的休息及運動,讓肌肉放鬆一下。在飲食方面,不可過度偏食,攝食過多的油脂,體重超重對脊椎及下肢都是負擔;有時可以適度小酌,喝15~30㏄的酒,促進血液循環,但胃腸不好者,不要喝啤酒。如果婦女因為更年期,有全身性症狀如熱潮紅、睡不著、情緒不穩、全身痠痛等情形,可以請醫師一併進行調養。纇此痠痛問題可以請中醫師診察後,用加味逍遙散、六味地黃丸、八味地黃丸、龜鹿二仙膠等中藥調整。

<茶飲>
1.材料:骨碎補3錢、枸杞子2錢、甘草5分
作法:粉碎所有藥材後,用濾紙包起來,沖熱開水500㏄,當做茶飲喝。
適應症:適合全身痠痛者。

2.材料:杜仲3錢、黃精2錢、龍眼肉1錢
作法:將前兩者藥材粉碎後,包在濾紙中,加入龍眼肉,沖泡500㏄熱開水,當做茶飲喝。
適應症:適合腰酸者。


<藥膳>
1.碎玉瑪瑙
材料:五加皮5錢、白米半碗、香菇少許、絞肉4兩、蔥1根、酒及鹽少許
作法:
1.香菇泡軟,去梗切絲;蔥切成段備用。
2.五加皮放進鍋中,倒入一碗水煮成半碗藥汁備用。
3.鍋裡倒入2大匙油,燒熱後把蔥段放進油鍋中爆香,隨後放入香菇絲、絞肉爆炒,加許少的酒及一匙鹽調味,再略炒,盛備備用。
4.另在鍋中以半碗白米和適量的水以中火煮粥,煮粥的祕訣是,在水煮開後,再用溫火煮一下子,並以相同方向不停的攪動,這樣粥品才會香Q。
服用須知:氣味香沈的五加皮肉粥有溫補的功能,不但可以強筋健骨、補養血氣,對於神經衰弱、體質較差的人也有改善效果。

2.狗脊丹歸雞
材料:狗脊、當歸、丹參、黃耆、骨碎補等各3錢。
作法:上述材料以濾紙包好,加入2隻雞腿及適量的水,燉煮1小時,可以連湯帶肉吃。
服用須知:常吃有疏筋通絡,散瘀定痛的功效。


<運動>
脊椎方面的疼痛,持續的適當運動也能改善及預防脊椎疼痛,運動可以改善血液循環,減少增生骨質對神經根或椎動脈的壓迫。
最簡易的保健運動是「六分鐘頸健操」:1.搖頭屈頸2.左顧右盼3.擴胸轉肩4.捶肩拿肘5.揮臂打球等。

<按摩>
日常疼痛發作時,可以將較厚的毛巾浸在熱水中,擰乾後敷在腰部,用手掌按摩,同時用拇指腹稍微用力地按壓腰臂部每個穴道,可以減輕坐立難安的坐骨神經痛。



更多精彩內容請見:常春月刊 NO.294期 2007.9月號









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