Julia Chen

血液裡的葡萄糖異常的增加, 逐漸的傷及血管及臟器, 終於發現成全身性的疾病. 糖尿病的症狀進行到某一個階段, 將招致網膜症, 腎病, 神經障礙等合併症.

活性氧能夠消滅浸入人體內的病菌, 對於消滅病菌後的活性氧, 我們的身體能夠使它無毒化.  但是遇到身體衰弱, 或者年齡增大時, 這種使活性氧無毒化的作用就會衰退, 結果活性氧就會傷害到體內正常的細胞. 這是造成白內障, 糖尿病的原因. 

其實, 糖尿病合併症也是由活性氧所引起. 血糖增高之後, 糖將跟蛋白質結合而形成糖化蛋白質.

以下是我多年前抄下在電腦中的file:

圖解 有效降低血糖值的70個方法    生活保健室C3   世茂 (出版)

蕈類  低熱量, 能防止肥胖, 且維他命b 群能使醣類代謝順暢

http://hi2100.com/Health/h-002C.htm

空 心 菜 等 於 香 椿 可 降 血 糖
養生風流行，但老人養生一定得花大錢嗎？其實一些尋常食物也可以小兵立大功，像是空心菜等葉菜類，跟香椿一樣，都可以降血糖；金珍菇等菇類，跟靈芝一樣富含多醣體。想要抗凝血，平價的薑、大蒜、黑木耳等都不錯，效果不見得比銀杏差。
書田診所家醫科主任何一成表示，不少平價食物都有高貴的養生效果，這兩年很多糖尿病患者流行吃香椿，其實空心菜、小白菜、萵苣等葉菜類，富含纖維質，可以抑制食物中糖分的吸收。還有些人吃銀杏，希望抗凝血，不過只要多吃薑、大蒜、黑木耳，一樣能減少血栓的發生。另外，廣受歡迎的靈芝，價錢很貴，要平價養生，不妨多吃金針菇、香菇、鴻禧菇，這些菇類都有豐富多醣體，能降低癌症發生。

gui zhi  桂枝

rou gui     肉 桂

Edited by Joe Hing Kwok Chu

經藥理研究具有顯著降血糖作用的中藥，具有補益作用的人參、黃芪、黃精、山藥、枸杞子、地黃、茯苓、仙靈脾、山萸肉、當歸等；具有清利解毒、理氣活血作用的蒼術、玉米須、荔枝核、五倍子、丹參、桑葉、桑白皮、知母、番石榴等。臨床上在辨證的基礎上合理選藥，確實可以提高療效，但要注意辨證選藥，否則不會有效，比如陽虛之體而投之以知母、蒼術之類確非所宜。


 
      糖尿病治療的目標

2005-2-1 14:42:20

    加利福尼亚大学、爱荷华州立大学和美国农业部科学家进行的细胞分子学研究发现，肉桂在预防与治疗糖尿病中具有医学应用价值。

    “肉桂本身具有类似胰岛素的活性，而且能够加强胰岛素活动性，”加利福尼亚大学唐·格拉夫说：“而后者对治疗第二型糖尿病具有重要意义。我们相信肉桂中含有生物活性成分，能够预防和治疗糖尿病。”

3、 哪些食疗方有利于治疗糖尿病？
　　（1）南瓜。 南瓜亦可当饭食用，早、晚各吃250克煮熟的南瓜，有稳定血糖的作用。
　　（2）苦瓜。 适用于轻型糖尿病患者。
　　（3）葫芦汤。 适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者。
　　（4）萝卜粳米粥。 适用于糖尿病口干口渴，小便频数者。

http://www.ykjk.com/show.aspx?page=1&id=411&cid=39

辅助治疗糖尿病的中药单验方汇总
[日期：2006-04-04]     来源：  作者：     [字体：大 中 小]
     单方治疗糖尿病为中医药重要特色之一。其用法简单,药专力宏。用之得当可收到较佳效果,深受患者推崇。今举要如下,供病友在医生指导下参考使用。

http://www.tssdnews.com.tw/daily/2005/08/25/text/940825a4.htm

中藥黃耆降低血糖糖尿病患救星

　【記者李琬菁／綜合報導】中藥黃耆首載於《神農本草經》，其性微溫、味甘，具有益氣、固表、利尿等功效。黃耆多糖是從中藥黃耆中提取出來的有較強生物活性的大分子化合物。武漢大學醫學院病理生理學系歐陽靜萍教授表示，中藥黃耆對糖尿病患者具有增加胰島素敏感性和降低血糖的作用。

http://xzd.2000y.net/mb/1/ReadNews.asp?NewsID=213631

糖尿病的临床应用
发表日期：2006年8月24日      作者：董方红   已经有416位读者读过此文

http://www.chinaiddm.com/ReadNews.asp?NewsID=202

辅助治疗糖尿病的中药单验方
  发表日期：2007年1月2日   出处：糖尿病之友        【编辑录入：admin】

http://www.middle-china.com/csj_project_detail.asp?id=28683

项目名称        治疗糖尿病新药---复方僵蚕饮颗粒剂（中药三类）
项目编号      28683     所属行业      生物医药
投资总额      ----     融资形式      面谈

http://www.sosyao.com/diabetes/yxqy/090935886.htm

“永生”β细胞：糖尿病治疗新希望
日期：2005-9-30 9:08:50     编辑：

三、 白蕃薯降低血糖的原因

白蕃薯所含的寡糖，不同於分解澱粉而形成的葡萄糖以及蔗糖，而使血糖值增高，反而會降低血糖值。 低卡路里的寡糖會使腸裡的比菲氏菌益菌)變成活潑，所以對預防便秘與肥胖很有效果。

白蕃薯含有很豐富的食物纖維，食物纖維與其他食物一起進入胃裡以後，消化的速度就會變得很緩慢，使其他的糖質在吸引以及進入血液中的時間會被拉長，因此血糖值能夠長時間保持安定。
在這種情況之下，胰島素的分泌不必太多，所以胰臟的負擔減輕很多。 糖尿病的最大緣因，在於營養的過剩，以致胰島素的分秘增多，使得胰臟感覺到疲勞，以致不能照常分秘胰島素。

正因為如此，只要多攝取寡糖以及食物纖維就能夠預防並減輕糖尿病。同時，高血糖也可能會導致動脈硬化的原因。因此在日常生活裡，最好養成多吃一些白蕃薯的習慣，藉此預防血糖的上升。

三、 白蕃薯降低血糖的原因

白蕃薯所含的寡糖，不同於分解澱粉而形成的葡萄糖以及蔗糖，而使血糖值增高，反而會降低血糖值。 低卡路里的寡糖會使腸裡的比菲氏菌益菌)變成活潑，所以對預防便秘與肥胖很有效果。

白蕃薯含有很豐富的食物纖維，食物纖維與其他食物一起進入胃裡以後，消化的速度就會變得很緩慢，使其他的糖質在吸引以及進入血液中的時間會被拉長，因此血糖值能夠長時間保持安定。
在這種情況之下，胰島素的分泌不必太多，所以胰臟的負擔減輕很多。 糖尿病的最大緣因，在於營養的過剩，以致胰島素的分秘增多，使得胰臟感覺到疲勞，以致不能照常分秘胰島素。

正因為如此，只要多攝取寡糖以及食物纖維就能夠預防並減輕糖尿病。同時，高血糖也可能會導致動脈硬化的原因。因此在日常生活裡，最好養成多吃一些白蕃薯的習慣，藉此預防血糖的上升。

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=64

An "Antidiabetic" Food

Second is the recent classification of sweet potato as an "antidiabetic" food. Sweet potato has been given this label because of some recent animal studies in which sweet potato helped stabilize blood sugar levels and lowered insulin resistance. (Insulin resistance is a problem caused when cells don't respond to the hormone insulin, which is supposed to act as a key and unlock the cell in order to allow sugar to pass from the blood into the cell). Some of its blood sugar regulatory properties may come from the fact that sweet potatoes are concentrated in carotenoids. Research has suggested that physiological levels, as well as dietary intake, of carotenoids may be inversely associated with insulin resistance and high blood sugar levels. Once again, more research is needed in this area, but the stage is set for sweet potato to show unique healing properties in the area of blood sugar control.

認識糖尿病：
糖尿病是一種無法將人體吃進去的澱粉類食物轉變成葡萄糖的慢性病，葡萄糖進入血液中，
成為一個身體主要的能量來源，如果血液中葡萄糖異常增加，又無法經由胰臟製造出的胰島
素讓葡萄糖進入細胞提供熱能，導致血濃度上升，血糖增加超過腎臟再吸收糖的極限，
糖份便從小便中排出，就會形成糖尿病。

(自由時報記者王榮祥高縣報導)如果您的血糖值在一百至一百二十六間，是屬於空腹血糖不耐，也就是前糖尿病期，可以預防前糖尿病期變成糖尿病嗎？答案是可以的，根據國外預防糖尿病的大型研究指出，血糖值在一百至一百二十六的民眾，若能積極改變生活形態，尤其是飲食及運動，可減少發生糖尿病的機會。
研究中發現，給予實驗組受試者生活形態改變介入教育，包括飲食修正及增加活動量，經三年研究發現實驗組得到糖尿病的機會比控制組減少五十八％。由此可知，糖尿病的預防最重要的就是飲食及運動的改變。　

肥胖是糖尿病發生的危險因子之一，只要體重減輕五％至七％就能改善血糖、血脂肪數值，減少糖尿病的發生機率。因此過重及肥胖者應積極減輕體重，且須儘量維持體重在標準體重內。飲食建議每日脂肪量應佔總熱量三十％以下，其中以減少飽和脂肪為主，飽和脂肪攝取應在十％以下，包括肥肉及反式脂肪。另外應增加全穀類及膳食纖維攝取，有助於減少糖尿病發生，建議每日應攝取十五克╱一千仟卡膳食纖維量，也就是若您每日攝取一千五百大卡則需要二十二公克膳食纖維。中度及有氧運動有助於改善胰島素的敏感度，因此建議每日應運動三十分鐘以上。這些生活形態可以有效預防或延緩糖尿病發生，已有糖尿病的患者藉由生活形態的改變，明顯改善血糖、血脂肪控制。

有些傳統藥草及微量元素的補充或許有助於糖尿病的控制及預防。不論在東方或西方都有一些傳統糖尿病治療方式，大都以藥草及某些特定的食物或微量元素為主。傳統中國醫學認為糖尿病是身體燥熱的關係，所以應補充涼性的食物，建議的食物大都以蔬菜及水果為主，如芹菜、菜豆、豆腐、番茄、苦瓜、南瓜及燕麥、全穀類等，水果如李、芭樂、桑椹等。目前尚未有足夠的證據可建議或推薦糖尿病人選擇藥草及補充劑來控制糖尿病，但民眾可多攝取含這些有益糖尿病的天然食物來幫助糖尿病的控制，近來國外的研究也指出肉桂及薑黃對糖尿病亦是有幫助的香料。

總之糖尿病的預防需要多方面配合，體重減輕、減少脂肪攝取、增加膳食纖維的攝取及增加活動量應是最主要的方法，或許可再加上中、西方所提供某些天然藥草及特定食物來作為輔助療法，可讓病人對糖尿病的控制及預防更加得心應手，然此方面的期待，需在未來做更多的研究證明其功效。

內分泌科主治醫師　林文玉

 一、什麼叫做低血糖？

     糖尿病病人在血糖控制過程中，難免遭遇低血糖問題。所謂低血糖是指血糖值低於60mg/dl，通常病人會感到頭暈、注意力比較不能集中、腦眼昏花。

二、什麼情況容易發生低血糖？

美國糖尿病協會向糖尿病患者提供以下幾項有效的治療方法：

減肥──毫無疑問，大部份糖尿病人都超重，多數過肥30至60磅。所以他們當務之急是減肥，就算單單減10磅，也有天壤之別。大部份糖尿病人減磅後，胰島素產量減低，肝臟亦開始減小生產糖份。

糖尿病食物──市面許多註明適用於糖尿病患者的食物，不少誤導性甚高。譬如有含山梨糖（SORBITOL）（低卡路里糖類）的食物，雖然不含高糖量，但其食物本身可能含較高的脂肪，因此亦不適用於糖尿病人，須知脂肪比蛋白質和碳水化合物更易在人體內積聚。

零食──所指的是有益的零食。糖尿病人多會傾向於吃甜食，故小心地加插極少量的甜食在膳食中，是預防抵擋不住『糖的誘惑』的一個好方法。適量的水果是最佳的零食。

檢查血糖──市面有各種的檢查血糖方法，有驗血用的，有驗尿用的。糖尿病人宜一「紙」傍身，以備不時之需，隨時檢查血糖有否過低或過高。