「 病 向 淺 中 醫 」 何 國 璋 中 醫 師 為 大 家 講 解 「 膝 腳 痛 」 這 毛 病 , 人 到 中 年 , 若 果 經常勞 動 而 沒 調 養 , 關 節 便 會 因 過 度 使 用 而 老 化 , 出 現 膝 腿 痛 等 症 狀 。 中 醫 認 為 , 膝痛主 要 由 於 風 、 寒 、 熱 等 外 邪 侵 襲 雙 膝 , 導 致 氣 血 運 行 不 暢 所 致 , 主 要 症 狀 有 膝 部肌肉 、 關 節 疼 痛 , 或 關 節 腫 大 灼 熱 等 。 人 體 就 像 部 機 器 , 機 器 用 久 零 件 會 磨 損 , 關節 退 化 的 早 期 症 狀 , 可 能 只 是 偶爾 疼 痛 , 但 漸 漸 便 活 動 不 靈 , 久 坐 或 久 行 即 疼 ; 到最 後 不 僅 上 下 樓 梯 困 難 , 甚 至 寸步 難 行 。 如 果 直 到 膝 痛 影 響 日 常 生 活 起 居 , 才 看 醫生 就 太 遲 了 。 因 此 必 須 即 早 治 療, 最 好 平 時 勤 加 保 養 調 理 , 才 能 防 患 於 未 然 。
一 、 肝 腎 虧 虛 型
症 狀 : 腎 虛 腰 痛 , 膝 痛 無 力 , 患 處 或 發 冷 , 或 見 水 腫 , 並 見 頭 暈 眼 花 等 。
( 一 ) 續 斷 牛 膝 補 骨 湯
材 料 : 續 斷 四 錢 , 牛 膝 四 錢 , 烏 豆 二 兩 , 生 薑 三 片 , 豬 排 骨 半 斤 。
製 法 : 豬 肉 洗 淨 飛 水 切 塊 , 與 續 斷 、 烏 豆 加 水 八 碗 共 入 煲 , 以 大 火 煲 滾 後 轉 文 火 煲 一 至 二 小 時 , 至 烏 豆 熟 爛 調 味 即 可 飲 湯 。
功 效 : 滋 陰 補 腎 , 特 別 適 用 於 手 腳 水 腫 、 腎 虛 引 起 之 膝 腿 痛 。
註 釋 : 續 斷 味 苦 甘 辛 而 性 微 溫 , 有 補 益 肝 腎 , 強 壯 腰 膝 的 功 效 ; 烏 豆 性 味甘 平 , 有 補 腎 益 氣 , 消 水 解 毒 的 功 效 ; 牛 膝 性 味 苦 酸 , 有 強 筋 骨 , 緩 和 膝 痛 不 適 的功 效 。
二 、 血 虛 型
症 狀 : 四 肢 無 力 , 膝 腿 無 力 , 時 痛 時 抽 筋 , 並 見 臉 色 蒼 白 等 。
( 二 ) 當 歸 枸 杞 壯 腰 湯
材 料 : 全 歸 片 四 錢 , 骨 碎 補 五 錢 , 杜 仲 四 錢 , 生 薑 三 片 , 豬 腰 一 對 , 豬 瘦 肉 六 兩 。
製 法 : 豬 瘦 肉 洗 淨 飛 水 , 豬 腰 洗 淨 去 筋 膜 , 飛 水 備 用 , 加 水 八 碗 , 燉 煮 一 小 時 以 上 , 每 日 一 劑 連 用 兩 週 , 可 飲 湯 吃 肉 。
功 效 : 補 肝 腎 、 強 筋 骨 、 續 折 損 , 並 可 補 血 養 虛 , 特 別 適 合 血 虛 不 榮 引 起 之 膝 腿 痛 。
註 釋 : 全 歸 片 性 味 辛 甘 苦 溫 , 有 養 血 活 血 的 功 效 ; 骨 碎 補 性 味 苦 溫 , 有 補 腎 活 血 的 功 效 ; 杜 仲 味 甘 而 性 微 辛 、 溫 , 有 補 益 肝 腎 , 強 壯 筋 骨 的 功 效 。
三 、 風 濕 型
症 狀 : 周 身 骨 痛 , 膝 腿 酸 痛 , 轉 天 則 痛 增 , 患 處 或 見 發 熱 。
( 三 ) 牛 大 力 豬 腳 湯
材 料 : 牛 大 力 一 兩 , 桑 寄 生 六 錢 , 枸 杞 子 三 錢 , 豬 腳 一 隻 , 生 薑 三 片 , 蜜 棗 二 粒 。
製 法 : 豬 腳 洗 淨 去 雜 , 斬 件 飛 水 ; 其 他 材 料 洗 淨 , 全 部 放 入 鍋 內 加 清 水 適 量 , 以 文 火 煲 一 小 時 至 豬 腳 軟 爛 , 加 鹽 調 味 即 可 。
功 效 : 袪 風 濕 酸 痛 , 活 絡 筋 骨 , 健 腰 壯 腳 , 適 合 風 濕 、 肝 腎 虛 之 腰 膝 酸 痛 。
註 釋 : 牛 大 力 性 味 甘 、 淡 , 有 舒 筋 活 絡 , 健 骨 強 腰 的 功 效 ; 桑 寄 生 性 味 苦平 , 有 補益 肝 腎 , 逐 濕 去 痺 的 功 效 ; 枸 杞 子 性 味 甘 平 , 有 補 腎 明 目 的 功 效 ; 與 豬 腳共 煲 特 別能 增 強 本 湯 補 益 的 功 效 。

除 了 食 療 以 外 , 緩 和 膝 痛 的 最 好 方 法 , 就 是 不 要 讓 膝 關 節 再 繼 續 磨 損 , 因 此 平 時 必 須 注 意 :
( 一 ) 避 免 步 行 太 久 , 或 維 持 蹲 姿 , 當 膝 頭 覺 得 不 適 , 就 應 立 即 休 息 。
( 二 ) 保 持 標 準 體 重 , 減 輕 行 動 時 膝 蓋 的 負 擔 , 並 選 用 手 杖 、 買 餸 車 等 輔 助 品 。
( 三 ) 天 冷 時 注 意 膝 蓋 保 暖 , 必 要 時 可 穿 長 褲 、 護 膝 或 敷 暖 水 袋 。
( 四 ) 少 搬 重 物 , 避 免 跌 打 損 傷 。
如 此 配 合 食 療 和 保 健 , 才 是 防 治 膝 腿 痛 的 久 安 之 道 。 作者: Pleasure    時間: 2007-7-5 23:11

腰 骨 痛from http://hk.myblog.yahoo.com/jw!pr8txoKWER5OYCCuCQKuhky5/article?mid=550&fid=46

「 病 向 淺 中 醫 」 何 國 璋 中 醫 師 為 大 家 講 解 「 腰 骨 痛 」 這 毛 病 , 腰 痛 是 指 腰 部 一 側或兩 側 發 生 疼 痛 的 病 證 。 腰 為 腎 之 府 , 內 藏 雙 腎 , 又 寄 命 門 。 足 太 陽 經 、 足 少 陰 腎經、 督 脈 、 帶 脈 等 重 要 經 脈 都 經 過 這 裡 , 可 說 是 人 身 之 要 地 。 所 以 腰 痛 與 腎 的 關 係最為 密 切 。 腰 痛 是 中 老 年 人 的 常 見 病 症 , 初 起 只 覺 酸 軟 , 漸 漸 伴 隨 腿 軟 無 力 , 且 常 反覆 發 作 , 多 勞 更 甚 。 適 合 用 食 療 調 理 的 常 見 腰 痛 分 型 , 主 要 有 腎 陰 虛 、 腎 陽 虛 、 濕 熱 等 三 型 。 其他 如 扭 傷 所 致 的 腰 痛 , 則 與 內 裡 瘀 血 有 關 , 因 病 情 較 複 雜 , 單 用 藥 膳 療 效 不 夠 理 想, 最 好 配 合 針 灸 、 按 摩 等 法 , 並 就 醫 治 療 。
一 、 腎 陽 虛 型
症 狀 : 腰 痛 伴 面 色 蒼 白 , 畏 寒 肢 冷 , 舌 淡 脈 緩 。
食 療 舉 例 : 巴 戟 豬 尾 湯
材 料 : 巴 戟 ( 去 心 ) 五 錢 , 杜 仲 三 錢 , 枸 杞 子 三 錢 , 豬 尾 一 條 , 生 薑 三 片 , 紅 棗 四 粒 , 紹 興 酒 適 量 。
製 法 : 藥 材 洗 淨 , 豬 尾 洗 淨 切 段 飛 水 , 再 與 藥 材 共 放 入 煲 內 , 入 水 八 碗 大 火 煲 滾 後 , 轉 文 火 煲 二 小 時 , 加 鹽 , 酒 調 味 即 可 。
功 效 : 補 腎 壯 腰 膝 , 適 用 於 腎 陽 虛 腰 痛 或 老 年 腰 膝 酸 痛 。
註 釋 : 巴 戟 性 味 甘 、 辛 、 溫 , 有 祛 風 除 濕 , 強 壯 筋 骨 的 功 效 ; 杜 仲 味 甘 而性 微 辛 、 溫 , 有 補 益 肝 腎 , 強 壯 筋 骨 的 功 效 ; 枸 杞 子 性 味 甘 平 , 有 滋 補 肝 腎 , 益 精明 目 的 功 效 , 諸 味 與 豬 尾 共 用 特 別 能 增 強 本 湯 壯 腰 骨 的 功 效 。
二 、 腎 陰 虛 型
症 狀 : 腰 痛 伴 內 熱 心 煩 , 口 燥 咽 乾 , 手 足 心 熱 , 舌 紅 脈 數 。
食 療 舉 例 : 茨 實 補 腎 豬 腰 湯
材 料 : 茨 實 一 兩 , 淮 山 五 錢 , 枸 杞 子 三 錢 , 黑 豆 一 兩 , 豬 腰 一 副 , 豬 瘦 肉 六 兩 。
製 法 : 豬 肉 洗 淨 飛 水 , 豬 腰 洗 淨 去 筋 膜 飛 水 , 與 茨 實 、 淮 山 、 枸 杞 子 共 放 入 煲 內 , 加 清 水 八 碗 以 大 火 煲 滾 , 再 轉 小 火 煲 二 小 時 , 加 鹽 調 味 即 可 。
功 效 : 固 腎 益 精 , 適 用 於 偏 腎 陰 虛 的 腎 虛 腰 痛 。
註 釋 : 茨 實 性 味 甘 平 , 有 補 脾 去 濕 , 益 腎 固 精 的 功 效 ; 淮 山 性 味 甘 平 , 有健 脾 補 肺 , 固 腎 益 精 的 功 效 ; 枸 杞 子 性 味 甘 平 , 有 滋 補 肝 腎 的 功 效 ; 黑 豆 性 味 甘 平, 有 滋 陰 補 腎 的 功 效 , 諸 味 與 豬 腰 共 煲 特 別 可 增 強 其 補 腎 的 功 效 。
三 、 濕 熱 型
症 狀 : 以 婦 女 多 見 , 常 伴 有 白 帶 增 多 , 或 小 便 頻 數 短 赤 , 舌 質 紅 , 苔 黃 膩 。
食 療 舉 例 : 桑 寄 祛 濕 排 骨 湯
材 料 : 桑 寄 生 四 錢 , 生 薏 米 一 兩 , 赤 小 豆 一 兩 , 生 薑 三 片 , 豬 排 骨 半 斤 。
製 法 : 豬 小 排 洗 淨 斬 件 飛 水 , 桑 寄 生 洗 淨 以 濾 袋 包 好 , 所 有 材 料 加 水 八 碗 共 入 煲 , 以 大 火 煲 滾 後 轉 文 火 煲 一 至 二 小 時 即 可 。
功 效 : 祛 風 除 濕 , 補 腎 壯 筋 骨 , 特 別 適 合 風 濕 之 腰 膝 酸 痛 者 服 用 。
註 釋 : 桑 寄 生 性 味 苦 平 , 有 補 益 肝 腎 , 逐 濕 去 痺 的 功 效 ; 生 薏 米 性 味 甘 淡 平 , 有 利 水 去 風 濕 的 功 效 ; 赤 小 豆 性 味 甘 平 , 有 祛 濕 利 尿 的 功 效 。






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作者: Pleasure    時間: 2007-7-5 23:04



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