6.為什么氨基酸能幫助提高記憶力?

答:因為各种氨基酸均是重要的腦營養物質,大腦中的氨基酸每3個小時就要更新一次。氨基酸中的冬門氨酸、谷氨酸、色氨酸、賴氨酸、牛磺酸等能促進腦細胞的發育,有助于提高智力,幫助中樞神經系統維護覺醒狀態,能興奮神經,有提高記憶力作用。

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氨基酸知識問答
2003-07-10 10:10:58

   1.氨基酸的吸收有何獨到特點?

答:食物蛋白質不同于人体組織的蛋白質。食物蛋白質的利用程序為:食物蛋白質→氨基酸→人体組織蛋白質。即人体需要先將食物蛋白質在胃腸道內分解成各种氨基酸后吸收,然后以這些氨基酸為原料,再重新合成人体組織特有的蛋白質,以維持人体的生長發育、新陳代謝和損傷組織的愈合。也就是說,如果直接補充氨基酸,那么它不需要經過消化的過程就可以直接被人体利用!因此直接補充按科學比例配方的氨基酸,減少轉化過程,人体直接利用,效率与效果可想而知。而且部分必需氨基酸是食物蛋白質無法分解或無法達到足夠的量。

2.正常人每天需要多少氨基酸才能滿足生命活動的需要?

答:根据世界衛生組織(WHO)和世界糧農組織(FAO)制定的標准,正常人必須每日補充8.4克以上的必需氨基酸,才能保證生命活動的需要。科學家呼吁全人類不管是嬰儿還是成年人都必須在合理搭配膳食的同時,還要及時适量補充食物以外的氨基酸。

3.人体為什么必須要外源性補充氨基酸?

答:因為氨基酸是构成蛋白質的基本單位,它每天處于動態平衡中,每天約300至400克蛋白質分解用于組織修复,其中約100克用于肝臟細胞更新、約80克用于胃腸粘膜細胞更新、約75克用于肌肉更新,還有其它組織器官在新陳代謝時都需要營養補充,所以必須及時足量均衡補充氨基酸才能滿足生命活動需要。

4.氨基酸制品為什么能增強人体抵抗力?

答:免疫細胞內的蛋白質是由各种氨基酸組成的,各种氨基酸就像构成机体免疫長城的一塊塊磚石。沒有氨基酸,也就沒有捍衛身体健康的免疫長城。氨基酸制品中能夠提供合成免疫物質的原料,可促進抗体、補体、巨噬細胞、T淋巴細胞的成熟和嗜中性粒細胞的吞噬能力,從而提高抵御病菌、病毒對肌体和組織的侵害,及時清除体內新陳代謝所產生的垃圾和毒素,增強人体抵抗疾病的能力。另外,氨基酸還為免疫系統發揮作用提供營養代謝支持。

5.氨基酸制品為什么能提高睡眠質量?

答:因為氨基酸可以提供保證睡眠質量不可缺少的物質。人的大腦在代謝中谷氨酸、谷氨■氨和r氨基丁酸充當重要角色,他們對腦細胞維持和改進腦机能,對睡眠、覺醒的作用非常明顯,同時還可以緩解因疲勞引起的頭痛症狀。必需氨基酸色氨酸是生成松果体素的前提,通過補充适量的色氨基酸可起到調節人体生物鐘,誘導人体產生自然睡眠的作用。

6.為什么氨基酸能幫助提高記憶力?

答:因為各种氨基酸均是重要的腦營養物質,大腦中的氨基酸每3個小時就要更新一次。氨基酸中的冬門氨酸、谷氨酸、色氨酸、賴氨酸、牛磺酸等能促進腦細胞的發育,有助于提高智力,幫助中樞神經系統維護覺醒狀態,能興奮神經,有提高記憶力作用。

7.高血壓、心臟病人服用氨基酸有什么好處?

答:氨基酸中的門冬氨酸、精氨酸服用后通過三羧酸循環和轉氨基作用形成高能量的磷酸化合物,使三羧酸循環底物在線粒体基質中含量升高,心肌的攝氧量增加,加速心肌供血,改善心肌能量代謝,增強耐缺氧作用,緩解冠狀動脈硬化,調節植物神經功能,減輕冠狀動脈壓力,緩解冠心病、心絞痛、胸悶、心律失常、高血壓、高血脂等症狀。

8.消化性疾病服用氨基酸有什么作用?

答:谷氨酸、組氨酸、賴氨酸能調節胃腸消化功能,增強胃蛋白■和增酸,提高消化吸收能力,對胃腸潰瘍、胃炎、便秘有輔助治療作用。

9.癌症患者服用氨基酸有什么好處?

答:氨基酸可改善癌症患者的營養狀態,提高患者机体免疫力,抑制腫瘤生長,提高化療效果,減輕毒副作用和鎮痛消炎作用。

10.疲勞乏力者服用氨基酸有什么好處?

答:自由基是使人產生疲勞的一种物質,因体內自由基增多或排出過程緩慢是造成疲勞、全身乏力的主要原因。而氨基酸制品中牛磺酸、賴氨酸、精氨酸、谷氨酸、谷氨■胺,他們合成肉毒鹼可以幫助自由基的排出,提高人体抗氧能力,從而幫助恢复疲勞,增強体力。

11.久病体弱營養不良者服用氨基酸有什么好處?

答:可迅速補充營養,增強抵抗力,增強食欲,滋養強壯,強身健体,加快康复。

12.糖尿病患者能服用氨基酸制品嗎?

答:氨基酸制品能有效地促進胰島素或受体的合成,Ⅱ型糖尿病患者,血糖在

8mmol/L個以下,可每天早上空腹,能調節

內分泌,補充營養,提高免疫功能。

13.儿童生長期補充氨基酸制品有什么好處?

答:氨基酸制品中含有儿童必需的組氨酸、賴氨酸、精氨酸、谷氨酸能幫助儿童對鈣的吸收,有加速骨骼生長,促進發育,提高智力,增強記憶力防治貧血的作用。

14.女性服用氨基酸制品有哪些好處?

答:可起到一定的調經、潤膚、美容、減肥、延緩細胞衰老、促進細胞更新的作用。產品婦女服用氨基酸可補充營養,增強免疫力。

15.老年人補充氨基酸制品有什么好處?答:因為老年人各种器官衰退,功能下降,每天處于負蛋平衡狀態,容易衰老,氨基酸制品中有胱氨酸、牛磺酸、精氨酸可抗衰老,提高身体抵抗力,促進免疫机制的功能,達到提高生命質量,延長老年人壽命。

來源:現代健康報

http://www.cnhan.com/big5/content/2003-07/10/content_286030.htm
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